野菜のレシピ

栄養価が高く毎日食べたいビーツはボルシチ(ロシア風ポトフ)、ポタージュ、カレーに入れるなど、煮込み料理でとても人気です。生でも美...

１．白ナスの揚げびたし（２人分) とろける食感と甘い出汁が絶妙！しっかり冷やすとおいしさ倍増！ ☆材料　 白ナス　　　　　　　...

見た目を裏切るおいしさ！アクやクセのない深みのある旨味！下処理不要。熱を加えると甘味が増すのでそのままサッと炒めてもおいしいで...

『次世代のパワーフード』とも言われる緑黄色野菜。青汁の材料、ケールの苦みやクセが改良され、生のままサラダで食べれます。熱を加え...